Wildkräuterseminar mit Elke Anders südlich von Kassel Theorie und Praxis Weitere Termine auf Anfrage ab 4
Personen
Inhalt: Theorie Grundlagen des Wildkräuterverzehrs (Schwerpunkt roh), Individueller Bedarf/Geschmack,
Warum Wildkräuter essen?, Wildkräuter und Zähne, Wildkräuter und Verdauung, Einführung in die Bestimmung (Tricks und Kniffe), Standortabhängiger Wuchs,
Jahreszeitenabhängiger Geschmack, Die wichtigsten Wildkräuter, Die schmackhaftesten Wildkräuter, Wo findet man die meisten essbaren Wildkräuter, Blick auf giftige Wildkräuter,
Fragen beantworten, Buchtipps
Praxis Wildkräuter in meinem Garten Auf Wunsch auch Wildkräuter am Wiesenweg
oder auf einer ungespespritzten Natur-Wiese (ca. 15 - 25 min Fußweg von hier entfernt) Essbare Blüten und Baumblätter
Kosten: Theorie und Praxisteil, Dauer ca. 3 - 3,5 Std. Kinder
bis 7 J. frei, 8 - 15 J. 10 €, ab 16 J + Erwachsene 28,50 € , nach Wahl mit Wildkräuter-Smoothie am Ende (+ 3,50 €)
Treffpunkt:
Elke Anders, Kunstwerkstatt Anders, Ottenstr. 9, 34326 (Alt-) Morschen, Altmorschen ist 10 Gehminuten entfernt, Autobahn 7 aus Kassel, Abfahrt Malsfeld.
Ich freu mich schon. Bitte vorher anmelden!
Tel. 05664-930 776, AB nach d. 8x Klingeln...
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